CHEF’s KITCHEN URA

APPETIZER　前菜

Today’s カルパッチョ OSASIMI style

780円

仏産　シャラン鴨と九条ネギのカルパッチョ

880円

ペコロスとドライトマト　モッツァレラチーズのマリナータ

500円

桜肉とアボカドのタルタル仕立て

950円

白レバーのパテ

480円

ホタテとアスパラの塩レモンマリネ

880円

ガーリックバタートースト　2ピース

350円

季節野菜のスフレ風オムレツ

600円

鶏ささみ昆布締め　すだち香ソース

500円

イベリコサラミとパルマ産生ハムの盛り合わせ

1,200円

埼玉野菜のピクルス

500円

自然派チーズ6種類盛り合わせ

1,200円

クリームチーズ八丁味噌漬け

380円

URA風ガーリックシュリンプ

1,000円

Main Dish　メインディッシュ

山形豚ロースのグリル

1,200円

総州古白鶏もも肉コンフィ

1,600円

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

1,800円

四匠豚生フランクソーセージ

750円

仏産鴨グリル　紀州梅とバルサミコソース

1,300円

Pasta パスタ

青森にんにくと生ハムのアーリオオーリオ

880円

ベーコンとモッツァレラのトマトソース

950円

ナスとほうれん草のミートソース

950円

サーモンとキノコのクリームソース

1,180円

天使のエビの濃厚トマトクリーム

1,280円